11. Colecție de vinuri franțuzești importante - 73 sticle (provenind de la un colecționar bucureștean)
lot.initial-price:
4.950,00 EUR
lot.sold:
4.950,00 EUR
lot.initial-price:
4.950,00 EUR
lot.sold:
4.950,00 EUR
- description
- O colecție de vinuri de excepție din Franța alcătuită deopotrivă din vinuri mature și vinuri foarte tinere ce provin din cele mai reprezentative și mai apreciate regiuni viticole franceze. Din Bordeaux anii 1995, 1996 sau 1998 sunt cunoscuți ca având cele mai bune recolte din anii ’90, astfel încât azi aceste vinuri sunt într-un platou de maturitate, fiind expresive și ușor de plăcut. Ele pot sta în continuare în acest platou optim de consum între 10-15 ani. 1995 Château Larmande, St-Emilion GCC, 2 st x 75 cl; 1995 Château l'Arrossée, St-Emilion GCC, 2 st x 75 cl, 91 pct Robert Parker; 1985 Château Pontet-Canet, 5ème GCC Pauillac, 1 st x 75 cl; 1996 Château La Lagune, 3ème GCC Haut-Medoc , 5 st x 75 cl, 91 pct. S. Tanzer; Château La Lagune se află în sudul Medoc-ului și este datat prima oară în 1730, iar ca producător de vin începând cu secolul 18. Datorită solului a cărui structură este mai degrabă similară celei din apelațiunea Pessac-Léognan decât celei din Pauillac, La Lagune nu este niciodată un vin puternic sau foarte dens în mod special, fiind mai apropiat ca stil de vinurile din Margaux. Cupaj majoritar de Cabernet Sauvignon cu Merlot și Petit Verdot, vinul este maturat timp de 18-14 luni în butoaie din stejar franțuzesc parțial nou (50%) în funcție de anul de recoltă. Potențialul Château La Lagune este imens, așa cum bine o atestă vinurile din 1990, 1989 și 1982. Château La Lagune 1996 este un reper pentru apelațiunea Haut-Medoc și, în mod deosebit, pentru anul respectiv. 1998 Château Laroze, St-Emilion GCC, etichete ușor murdare 6 st x 75 cl, 90 pct. Wines&Spirits Magazine; Château Laroze 1998 este un cupaj clasic, majoritar Merlot cu Cabernet Franc, maturat 12-14 luni în butoaie mici de stejar franţuzesc parţial nou (60%) şi se impune ca unul dintre cele mai bune alternative din St-Emilion considerând preţul şi calitatea. Anul 1998 rămâne în istorie ca cel mai bun an de după 1990 pentru Merlot-ul din Bordeaux. 2002 Château Beychevelle, 4ème GCC St-Julien, 5 st x 75 cl; 2005 Château Beychevelle, 4ème GCC St-Julien, 1 st x 75 cl, 94 pct. Jamie Goode, 93 pct. Wine Enthusiast, 92 pct. Wines&Spirits Magazine; Château Beychevelle este unul dintre vinurile din Bordeaux foarte apreciat în Asia și nu numai, ce a cunoscut un real progres în calitate începând cu anul 1995 când Philippe Blanc a fost pus manager al proprietății. Investițiile realizate și grija în procesul de vinificare au contribuit semnificativ la creșterea calității vinului. Cupaj majoritar de Cabernet Sauvignon cu Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot, Château Beychevelle este maturat 18 luni în baricuri din stejar franțuzesc. Château Beychevelle este unul dintre numele reprezentative din apelațiunea St-Julien. 2007 Château Giscours, 3ème GCC Margaux, 1 st x 75 cl, 93 pct. Wine Enthusiast; 2008 Château Montrose, 2ème GCC St-Estephe, 2 st x 75 cl, 95 pct. R. Parker, 95 pct. Jamie Goode, 94 pct. J. Suckling, 94 pct. Wine Enthusiast. Château Montrose alături de Château Cos d’Estournel sunt considerați cei mai buni și mai apreciați producători din apelațiunea St-Estephe, fiind recompensați de nenumărate ori cu punctaje de 99 și 100 de puncte de marii critici internaționali de vin. Cupaj majoritar de Cabernet Sauvignon cu Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot, vinul este maturat 18 luni în baricuri noi din stejar franțuzesc. Din 2006 este o nouă echipă de management la cârma Château Montrose, iar rezultatele au crescut și mai mult faima și prestigiul acestui vin. 2009 Château Ormes de Pez, St-Estephe, 2 st x 75 cl, 96 pct. Falstaff Magazine, 93 pct. T. Atkin, 92 pct. J. Suckling, 92 pct. Wine Spectator, 92 pct. Wine Enthusiast; 2009 Goulée by Cos d'Estournel, Haut-Medoc, 2 st x 75 cl, 92 pct. R. Parker, 91 pct. J. Suckling, 91 pct. Wine Enthusiast; Goulée este deținut și produs de celebrul Château Cos d'Estournel din St-Estephe de pe proprietatea lor din Haut Medoc, fiind un cupaj majoritar de Cabernet Sauvignon cu Merlot, maturat 16-18 luni în baricuri din stejar franțuzesc. Goulée 2009 este considerat cel mai bun vin produs de acest domeniu din Haut Medoc. 2009 Château Lespault Martillac, Pessac-Léognan, 6 st x 75 cl, 92 pct. Wine Spectator; Managementul Château Lespault Martillac a fost preluat din 2009 de Domaine de Chevalier, un Grand Cru din aceeași apelațiune Pessac-Léognan iar accentul pus pe calitate se vede imediat. Acest 2009 este considerat cel mai bun vin produs de această proprietate și provine dintr-un lot mic de vițe vechi de Merlot cu randamente scăzute dar de calitate foarte bună. Fiecare parcelă de vie este vinificată separat în butoaie pentru a avea o trasabilitate mai bună a calității. Cupajul final este peste 60% Merlot cu Cabernet Sauvignon, Petit Verdot și Malbec fiind maturat 15 luni în baricuri din stejar franțuzesc majoritar nou. 2000 Comte Stephan von Niepperg, Côtes des Castillon, 2 st x 75 cl, 90 pct. Wine Spectator, 90 pct. S. Tanzer; 1996 M. Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape, AOC Châteauneuf-du-Pape, 4 st x 75 cl; Barbe Rac este produs de M. Chapoutier în Châteauneuf-du-Pape, fiind un cuvée de prestigiu, ce provine dintr-o parcelă mică, cu vițe de vie plantate în 1901 în imediata apropiere a faimosului Château La Gardine. Acest cuvée de lux este unul dintre cele mai dense și mai concentrate vinuri ale recoltei din Châteauneuf-du-Pape. La nivel olfactiv îmbină aromele de kirsch, zmeură, piper alb și ierburi provensale, în timp ce în gust este musculos, bine structurat, cu o coloană fermă de tanin mătăsos, fiind mult mai bine construit decât cele mai multe dintre vinurile produse în Châteauneuf-du-Pape din recolta anului 1996. Randamentele foarte scăzute la hectar – 1 tonă pe ha, au contribuit la realizarea unui vin deosebit de concentrat și de dens. 1998 Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape, AOC Châteauneuf-du-Pape, 1 st x 75 cl, 95 pct. R. Parker, 94 pct. Wine Spectator, 94 pct. Wine Enthusiast; 2001 Domaine du Pegau Cuvée Reservée Châteauneuf-du-Pape, AOC Châteauneuf-du-Pape, 1 st x 75 cl, 96 pct. R. Parker, 94 pct. S. Tanzer; 2006 Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape, AOC Châteauneuf-du-Pape, 6 st x 75 cl, 94 pct. S. Tanzer, 93 pct. Wine Spectator; Le Vieux Donjon deține 14 ha de vițe cu struguri roșii și 1 ha cu albi în Châteauneuf-du-Pape. Majoritatea viilor sunt bătrâne cu multe parcele vechi de Grenache de 90-100 de ani. Procesul de vinificare se face în mod tradițional, toți struguri roșii cu excepția Mourvèdre-ului fiind fermentați împreună folosind drojdii naturale. Vinul este maturat timp de 18 luni în butoaie mari din stejar. Le Vieux Donjon este un nume selectat cu consecvență în Top 100 Wine Spectator. 2003 Bouchard Vigne de l'Enfant Jésus Beaune Grèves 1er Cru, Beaune Greves 1er Cru, 3 st x 75 cl, 91 pct. S. Tanzer, 92 pct. Jancis Robinson; Vigne de l’Enfant Jésus este cel mai celebru Pinot Noir și cu siguranță bijuteria coroanei din portofoliul produs de Bouchard, fiind considerat un Grand Cru, deși apelațiunea sa este Beaune Greves Premier Cru. În degustările oficiale este tot timpul greu de hotărât dacă va fi servit înainte sau după Chambertin Clos de Bèze Grand Cru, tocmai datorită acestei calități excepționale. Vițele de vie se află în inima Beaune Grèves, vinul fiind foarte complex și intens în arome. Anul 2003 a fost torid în toată Europa, acest lucru fiind reflectat în acest vin prin aromele pronunțate de fructe mai degrabă negre decât roșii, de expresivitatea sa deosebită și de senzația de plin lăsată în gust. Taninul este încă ferm dar mătăsos, lăsând impresia de echilibru perfect și voluptate a aromelor. Se recomandă aerarea lui în decantor cel puțin 2 h în avans. 1998 Chicotot Nuits St Georges 1er Cru Les Vaucrains, AOC Nuits St-Georges Premier Cru, 4 st x 75 cl; Domeniul Chicotot deține 7 ha de vițe de vie în Nuits St. Georges situate în cele mai bune parcele clasificate Premier Cru. Multe dintre viile lor au o vârstă venerabilă - între 60 și 80 de ani, producând randamente scăzute la hectar și, în consecință, vinuri mai concentrate, cu o paletă mai complexă a aromelor. Maturarea se face în butoaie de stejar franțuzesc - 20% este nou, timp de 16-18 luni, pentru a lăsa expresia autentică a terroir-ului și a strugurilor să se exprime. Les Vaucrains reprezintă unul dintre cele mai bune loturi de vițe de vie Premier Cru din Nuits St. Georges, vinul produs având un caracter elegant, cu textura densă și arome intense. În Burgundia anii 1996 și 1999 au rămas în istoria regiunii ca fiind extrem de reușiți, vinurile având forța și potențial de învechire foarte bun. 1996 Gevrey Chambertin "La Perriere" 1èr Cru Harmand Geoffroy, AOC Gevrey-Chambertin Premier Cru, 1 st x 75 cl; 1999 Puligny Montrachet Perrieres 1er Cru E. Sauzet, AOC Puligny-Montrachet Premier Cru, 1 st x 75 cl, 90 pct. S. Tanzer; 2000 M. Redde Cuvée Majorum Pouilly Fumé - în cutie de lemn, AOC Pouilly-Fumé, 6 st x 75 cl; Cuvée Majorum Pouilly Fumé de la M. Redde este cel mai prestigios vin din portofoliul producătorului fiind produs doar în cei mai buni ani de recoltă. Este un Sauvignon Blanc ce provine din vițe vechi de 40 de ani din soluri bogate în cremene - de unde și aromele intens minerale de praf de pușcă și fum alături de cele intens fructate de citrice și fructe tropicale, maturat timp de 16-18 luni pe drojdii fine în butoaie de stejar franțuzesc având un potențial îndelungat de păstrare (15-20 de ani) similar celor mai bune Chardonnay-uri Grand Cru din Burgundia. Este un vin alb care se recomandă a fi decantat și aerat minim 1 h înainte de a fi consumat. 2005 Champagne José Michel Spécial Club (cu etui), AOC Champagne, 1 st x 75 cl, 92 pct. S. Tanzer; 2005 Champagne José Michel Spécial Club este o șampanie special creată și aleasă de CLUB TRÉSORS DE CHAMPAGNE, un grup independent de 25 de producători de cea mai bună calitate din Champagne. Această șampanie produsă de José Michel a fost selectată ca ambasador al calității de acest club fiind produsă din 50% Chardonnay și 50% Pinot Meunier, din cele mai vechi vițe de vie - vechi de 60 de ani - deținute de José Michel. Șampania este învechită 6 ani pe drojdii fine în sticlă înainte de a fi degorjată. O parte din cupaj este de asemenea maturată în butoaie de stejar înainte de a doua fermentare și învechire la sticlă. Cel mai celebru critic de Champagne o compară cu Krug. “The two great exceptions that prove the rule about the maturing potential of Pinot Meunier are Krug and José Michel.” * Richard Juhlin, 2000 Champagnes NV Champagne Bollinger Brut Rosé (cu etui), AOC Champagne, 1 st x 75 cl, 93 pct. Wine Spectator, 92 pct. Wine&Spirits Magazine; NV Champagne Pol Roger (cu etui), AOC Champagne, 1 st x 75 cl, 94 pct. Wine Pros Archive, 91 pct. Wine Spectator; 2003 La Renard Blanc (blanc) Domaine de Ravanes, IGP Pays l'Herault, 1 st x 75 cl; 2004 La Renard Blanc (blanc) Domaine de Ravanes, IGP Pays l'Herault, 1 st x 75 cl; 2005 La Renard Blanc (blanc) Domaine de Ravanes, IGP Pays l'Herault, 1 st x 75 cl; 2007 La Renard Blanc (blanc) Domaine de Ravanes, IGP Pays l'Herault, 1 st x 75 cl; La Renard Blanc este un vin atipic datorită procentului ridicat de Grenache Gris ce provine din vițe de vie vechi de 70 de ani, temperat de notele fine date de strugurele Maccabeu. Se remarcă prin notele intense de fructe tropicale și condimente orientale dulci, cu o robustețe remarcabilă în gust. 2007 L'Oustal Blanc Naick Blanc, Languedoc, 1 st x 75 cl, 17/20 pct. La Revue de Vins de France; 2007 Clos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes, IGP Cotes Catalanes, 1 st x 75 cl
INFORMAȚII SUPLIMENTARE
Fotografiile lotului sunt informative și orientative, neputând să asigure o vedere extrem de detaliată a obiectului din toate unghiurile. Recomandăm inspectarea fizică atentă a lotului înainte de licitare. Informații suplimentare în legătură cu starea de conservare, altele decât cele evident vizibile în fotografia/fotografiile lotului, disponibile pe calea formulării unei solicitări aici.
Pentru neclarități în legătură cu procedura de licitare, costurile adjudecării, termenii de garantare, de plată și de ridicare a lotului adjudecat recomandăm citirea/recitirea cu atenție a Regulamentului de Licitare.
Pentru informații suplimentare în legătură cu lotul și licitația contactați Departamentul de Consultanți de Artă.