47. Selecție de șampanii ale producătorilor artizanali din apelațiunea Champagne AOC, 8 st x 75cl
lot.initial-price:
290,00 EUR
lot.sold:
320,00 EUR
lot.initial-price:
290,00 EUR
lot.sold:
320,00 EUR
- description
- A. B. Demière-Ansiot este situat în satul Oger în inima Côte des Blancs și deține strict parcele de vie de Chardonnay 100% Grand Cru. Vinificator de patru generații, sunt un producător mic de familie, care operează 3,5 hectare de viță de vie. Via are o vârstă medie de 40 ani, cu aproximativ 40% din vie plantate pe dealurile expuse spre sud-est, ceea ce conferă maximum de expunere la soare ducând la un plus de calitate și o coacere deplină a strugurilor. Côte des Blancs se situează între Epernay și Vertus și grupează 10 sate, cele mai reprezentative fiind Oger, Avize și Cramant. Chardonnay-ul este rege aici și este singurul strugure cultivat. Este un climat rece și sever pentru cultivarea viței de vie, care crează vinuri de cea mai bună calitate. Demière-Ansiot produce două șampanii: un Non-Vintage și un Vintage, ambele Blanc de Blancs din 100% Chardonnay de pe parcele clasificate strict Grand Cru. Șampania Demière-Ansiot are un potențial de păstrare de minim 6-10 ani, Vintage-ul fiind lansat pe piață după 6 ani de păstrare în pivnițele proprii și având potențial îndelungat de învechire. C. Atestat din 1889, domeniul Robert Moncuit este deținut de aceeași familie, fiind la a patra generație de viticultori. Cu vițe de vie clasificate Grand Cru din cel mai prestigios sat pentru Chardonnay din Champagne – Les Mesnil sur Oger, Robert Moncuit este un reper pentru Champagne Blanc de Blancs. Datorită solului din care provine, șampania Robert Moncuit Brut Blanc de Blancs NV are o finețe deosebită și o mineralitate impresionantă, în perfectă armonie cu note de citrice. Șampania are o culoare galben-deschis, cu bule mici și dese. Nasul este intens și proaspăt, cu note de lămâi și mere verzi, alune prăjite și o mineralite seducătoare. În gust este elegantă și precisă ca un laser, notele de citrice coapte îmbinându-se frumos cu cele minerale ca de rocă umedă. Finalul este proaspăt, intens, cu o aciditate vibrantă și ușoară ca o zi de vară. D. Laurent-Gabriel este un producător mic care deține în total 2,5 hectare de vie și produce în jur de 18.000 de sticle de șampanie în fiecare an. Vițele de vie sunt plantate în două locuri: 90% în Avenay Val d’Or, clasificate Premier Cru și restul în Avize, clasificate Grand Cru având o vârstă medie de 25 de ani. Parte din vin este maturat până la 6 luni în baricuri din stejar franțuzesc înainte de a fi puse în sticle pentru a doua fermentație, care produce bulele. De aici caracterul mai robust și plin, șampania având o vinozitate extraordinară. Șampania Laurent-Gabriel Grande Réserve este alcătuită din 75% Pinot noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot meunier, cu vin de rezervă din 2005, fiind maturată între 4 si 6 luni în baricuri din stejar. O șampanie deosebit de armonioasă și bine echilibrată, generoasă și șarmantă în arome, intensă și puternică în gust.
INFORMAȚII SUPLIMENTARE
Fotografiile lotului sunt informative și orientative, neputând să asigure o vedere extrem de detaliată a obiectului din toate unghiurile. Recomandăm inspectarea fizică atentă a lotului înainte de licitare. Informații suplimentare în legătură cu starea de conservare, altele decât cele evident vizibile în fotografia/fotografiile lotului, disponibile pe calea formulării unei solicitări aici.
Pentru neclarități în legătură cu procedura de licitare, costurile adjudecării, termenii de garantare, de plată și de ridicare a lotului adjudecat recomandăm citirea/recitirea cu atenție a Regulamentului de Licitare.
Pentru informații suplimentare în legătură cu lotul și licitația contactați Departamentul de Consultanți de Artă.